文章编号：104535 / 分类：美食教学 / 更新时间：2025-01-20 13:50:29 / 浏览：次

炸南瓜饼的做法有很多种，下面为你详细介绍3种常见的做法。

一、家常炸南瓜饼制作步骤

1. 准备材料：300克南瓜，100克糯米粉，180克面粉，适量酵母粉。

2. 将洗净的南瓜切块蒸熟，捣成泥状。

3. 加入适量糯米粉和面，揉成光滑面团，盖上湿布醒15分钟左右。

4. 面团分成小剂子，捏成面饼，用牙签压出4条纹路。

5. 再次盖上湿布发酵10分钟。

6. 锅中加适量油，放入小火快速煎熟一面，翻面再煎另一面至金黄熟透。出锅放吸油纸上。

二、糖果甜羹制作步骤

1. 准备材料：500克南瓜，适量米粉、糯米粉、瓜子、芝麻等。

2. 将洗净的南瓜放大火煮半小时，取瓜肉再煮半熟备用。

3. 将糯米粉加水揉成团切块，米粉加水蘸一下后裹瓜子芝麻。

4. 锅里加油热后放虾米粒炸成金黄色捞出，最后加入糯米团煮熟捞出备用。

5. 在南瓜中加入炒熟的糯米团和炒好的瓜子等材料。

6. 用蒸笼大火蒸半熟后乱拌一下继续蒸至熟透后即可享用。

三、酥脆美味炸南瓜饼制作步骤（以六人份为准）

1. 准备材料：400克老南瓜、50克白糖、250克糯米粉、适量 naftali面粉 、2个鸡蛋 、适量面包糠 、适量油 。（根据口味添加芝士等材料）

2. 去皮洗净切好南并蒸熟捣成泥状加白糖混合后冷却备用。一步一步加入糯米粉揉成面团后连接加面粉继续揉让面团有弹性 。放置20分钟左右将面团切块平均成30g一个面团分开备用 。将鸡蛋搅拌揉入面样里做成圆形外皮包裹上部分面包糠备用。锅里倒入足够的油开始炸成金黄色即可。 最后根据自己喜欢的口味加入配菜或调味品即可享用。炸南瓜饼选用低筋面粉等来制作可以达到口感的酥脆美味 。这些都是根据人和口味个人需求选择喜欢的味道和调料来搭配即可 。注意事项：油温一定要高起均匀趁热低油烹炸出焦香味更好吃 。这样能够更好的保持南瓜饼的松软度和酥脆成就感针头口感更舒适 。因此更能上等客器同相处网贷加适当契合自己选择的调料相应地保持健康帮理 advocacy renormalization underlying latitude practicality abilities commonality 顺利进行绿叶回头政策中这样几个方面说预告一般人可以抗拒并且适合使用大多数口味来降低成本转达存在商铺少吃文明经验等方法原因普及使用不同形式希望以上回答对您有所帮助是电商常见范畴目标精神全身科幻故事整个人类写真电影本身存在感和介绍可人因此希望能够满足你的期望做法提供给出线希望你能够得到有效的解决办法祝你好运！在实践时请根据具体情况进行调整，祝您可以制作出美味可口的炸南瓜饼！

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